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お料理編第一部!

おはこんにちわ!

ブログのうのちゃんです〜

今日は僕が料理をしてるところを、ブログにしようと思います!

今日の食材は・・・

こちら!

2020-08-14 10.39.49 (4)

スーパーで買ってきた鯛です。

これで2品作りたいと思います!

まず三枚におろし、頭を半分に落とします。

2020-08-14 10.39.48 (4)

こんな感じにしましたら・・・

片方を湯引き、もう片方をお刺身に!

あらと骨は出汁をとって味噌汁にします!

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2020-08-14 10.39.48 (1)

そして盛り付けて完成です!

2020-08-14 10.39.48

 

今日はこんな感じです!

お料理編は未だ続くと思うので、お楽しみに!

それでは、また次のブログで!

 

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