おはこんにちわ!
ブログのうのちゃんです〜
今日は僕が料理をしてるところを、ブログにしようと思います!
今日の食材は・・・
こちら!
スーパーで買ってきた鯛です。
これで2品作りたいと思います!
まず三枚におろし、頭を半分に落とします。
こんな感じにしましたら・・・
片方を湯引き、もう片方をお刺身に!
あらと骨は出汁をとって味噌汁にします!
そして盛り付けて完成です!
今日はこんな感じです!
お料理編は未だ続くと思うので、お楽しみに!
それでは、また次のブログで!
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