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皆の料理編 復活のN...?

グーテンモルゲン!南城ブログ係のNです!J⋈`•ヮ•。)о。

 

おや、Nの様子が…

 

じゃじゃーん!

N改めマッキーです!!よろしくね!(`・ω・´)シャキーン(改名理由はごにょごにょ...)

 

さて、今回は久々のお料理編ということで私の料理+αの紹介をしていきたいと思います!

怪我をしてから約2ヵ月、ギプスも外れ結構腕も動かせる(まだ痛いけど...)ようになってきたので、

リハビリも兼ねて久々に料理をしてみることにしました。

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私といえば炒飯ですね!ラップにくるまってるのは予め小分けにして冷凍保存しておいた野菜です。

野菜を買ったときに切り分けて保存しておくことで、料理の際の手間が省けます。

 

料理してる様子とかも撮りたかったんですが、久しぶり過ぎなうえに怪我も完治してなかったりで

色々と必死だったので撮れませんでした。・゚(゚⊃ω⊂゚)゚・。

という訳でいきなり完成品の写真をどうぞ!◯分クッキングも真っ青なすっ飛ばし!

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個人的に好きなねぎの代わりに玉ねぎを入れた炒飯です。玉ねぎの甘味と食感が特徴。

やはり手間取ってしまって卵に火が通りすぎて香りが飛んでしまったり、私としては少し不満足な出来...

また回数重ねて以前をも超える炒飯を作れるようになりたいです!(`・ω・´)

私の料理をもう一品紹介したかったのですが、調理工程も撮るのを忘れ完食したあとに何も撮ってない事に

気付くという始末。これに関しては最近取り組み始めたジャンルなので、また今度ということで(๑´ڡ`๑)

 

お次は仲間の料理を紹介していきます。

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フジさんのカレー!私も何度も食べましたが流石の安定感ですね…

一口強奪試食しましたが、エスニックな感じで日本よりではなく本場よりですね。

いつかナンで食べてみたいです。

 

お次はツッチー!

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なにやら鶏肉を炒めていってますね...

 

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完成品がこちら!キムチ炒めか卵とじにするのかなと勝手に思ってたら、

それはそれで普通に食べてました(笑)

こちらも試食させてもらいましたが、しっかり塩胡椒が効いた味付けでシンプルな

食材との相性が抜群でした。これはご飯がすすむ味ですね...

シンプルイズベストという言葉が持つ意味を痛感!

 

今回の記事は以上となります。自分が食べるものを自分で作る自分の為だけの料理もいいですが、

皆でわいわいやりながら作る料理とかもいいですよね。

いつか気心の知れた友人同士でグランピングとかも行ってみたい!!

 

次回の記事は2月7日の金曜日にアップ予定です、お楽しみに!

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