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食当編(食事当番)

ハイサーイ!!

南城ブログ係のソウヘイです!!

 

今回はデイケア内での食当について紹介させて頂きます。

毎週平日に3回ほど、クライアント全員で300円ずつ食費を支払い

3人ずつの交代制で食事を作る当番制度が有ります。

何を作るかメニューを考え、予算内に収まるように、買い出しに行き

料理が完成した後も、片付けまでしっかりします。

3人で料理を作るので、仲間たちと相談しながら、笑いながら、楽しい時間にもなります!

昼は100円、夜は200円なのですごく安くて。それがまたおいしいんです(*´∀`*)

 

この日の食当は料理長のアキさん。

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副料理長のNさん。

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そして、サブ役の僕ソウヘイの三人でした。

 

昼にはうどんを作り、夜には沖縄ならではの料理、豆腐チャンプルーでした。

 

早速開始です!!

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この量を炒めるとなると結構大変です(´・ω・`)

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ある程度炒め終わりました。

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味付けをしながら、愛情込めてアキさんが混ぜます。

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いきなり完成!!!!!!!!

味噌汁、ジューシー、豆腐チャンプルー、自家製キムチ

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美味しすぎました(´・ω・`)

また近い内に食当編紹介させていただきますね!!

今回はこの辺で、次週はマサさんがアップ予定になります。

 

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