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カツをブログに揚げるよ!キュラデイケアセンター

はいさ~い、グスヨーチューウガラビナ

キュラブログ係です。

あっちゃんです。最近、ダイエットを行いまして79kgから

2ヶ月で70kgまで痩せました!9kgも落ちました。

仲間の協力のおかげです。

さあ久しぶりにキュラデイケアでの食当の風景をUPしたいと思いました。

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前回はカツ丼で今回はヒレカツ!!

またカツか~い、また豚か~い。

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朝のギャザリング(朝会)の時にクライアントがメニューを出し合って

麻婆豆腐、ラーメン、カレーライス等でる中、多数決によってカツ丼と

ヒレカツで決勝になり、近差でヒレカツの勝利!

私も食作の一人として参加させていただきました。

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大量の豚、流れ作業で小麦粉~卵~パン粉で衣を作っていきまして

がんがん揚げてこうぜ~

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23人分のカツを揚げるので体温も上がりますね。

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あと卵がたっぷり余ったので即興でスクランブルエッグにして、

皿にそえましてキャベツを盛り完成!パンパカパ~ン

ソースでもなんでもかけてご賞味!おあがりよ!

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ちなみに私は塩派です  はい

だいたいソースで皆食べてました。

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作業を分担して作って、皆が「うまかった」の一言がとてもうれしかったです。

おあがりよ!

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次はどんなカツを料理をUPしようかな~ いやっ次はカツ以外にします。

ではその時までお楽しみに~    以上            アデュー

今週のクライアント川柳

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沖縄で     夢と希望を    見つけよう

作 シンキチ

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